江津推選兩大產(chǎn)品參評(píng)2026年巴渝“土特產(chǎn)”名優(yōu)百品

日前，筆者從區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，按照2026年巴渝“土特產(chǎn)”名優(yōu)百品評(píng)選工作統(tǒng)一部署，江津區(qū)結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)特色、品牌底蘊(yùn)和發(fā)展實(shí)際，將推薦江津米花糖、江津雞蛋兩大特色產(chǎn)品，參評(píng)2026年巴渝“土特產(chǎn)”名優(yōu)百品評(píng)選。

江津米花糖以本地優(yōu)質(zhì)糯米、花生仁等為核心原料，沿襲傳統(tǒng)手工工藝制作，成品塊型整齊、色澤潔白油亮，入口化渣不粘牙，甜香濃郁酥脆。作為江津標(biāo)志性傳統(tǒng)特色食品，其年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)余噸，“荷花牌”“玫瑰牌”等相關(guān)產(chǎn)品先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等多項(xiàng)榮譽(yù)，市場(chǎng)認(rèn)可度高。

江津雞蛋則是我區(qū)農(nóng)業(yè)“一主兩輔”重點(diǎn)輔助產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)品。近年來(lái)，我區(qū)大力實(shí)施“1000萬(wàn)羽蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)行動(dòng)”，推動(dòng)益海晨科蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園等重大項(xiàng)目落地投產(chǎn)，禽蛋年產(chǎn)量達(dá)3.5萬(wàn)噸，居全市前列。目前，江津雞蛋已形成“香滿園”“浩豐”等多個(gè)特色品牌集群，特色養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)200余萬(wàn)只，產(chǎn)品先后獲得富硒產(chǎn)品認(rèn)證、重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品等多項(xiàng)認(rèn)證及榮譽(yù)，生態(tài)品質(zhì)突出、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力強(qiáng)勁。

據(jù)了解，2026年全市計(jì)劃評(píng)選30款巴渝“土特產(chǎn)”名優(yōu)百品。接下來(lái)，我區(qū)將嚴(yán)格把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)，規(guī)范完善參評(píng)申報(bào)材料，做好參評(píng)籌備等各項(xiàng)工作，全方位展示江津特色物產(chǎn)魅力，進(jìn)一步擦亮巴渝“土特產(chǎn)”江津名片，以特色產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。