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重慶市江津區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會關(guān)于區(qū)政協(xié)第十七屆委員會第五次會議第312號建議的復(fù)函

發(fā)布日期：2025-04-27 09:10:00 大中小

尊敬的陳秀強(qiáng)委員：

您在江津區(qū)政協(xié)第十七屆委員會第五次會議上提出的《關(guān)于進(jìn)一步重視江津花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》（第312號）收悉。感謝您對江津花椒產(chǎn)業(yè)的關(guān)心支持，經(jīng)認(rèn)真研究辦理，現(xiàn)答復(fù)如下：

一、關(guān)于進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，堅(jiān)定發(fā)展信心方面

2022年6月8日，區(qū)委區(qū)政府聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于推動花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》（江津委發(fā)〔2022〕11號），指導(dǎo)和引領(lǐng)未來5年我區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向。2023年12月，組織全區(qū)鎮(zhèn)（街）、村（社）花椒技術(shù)負(fù)責(zé)人召開江津區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)秋冬季培訓(xùn)暨花椒大數(shù)據(jù)平臺推廣工作專題會議，同時(shí)組織江津花椒產(chǎn)業(yè)首席專家團(tuán)隊(duì)赴李市、慈云、龍華、吳灘等鎮(zhèn)街針對鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員、花椒全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員等開展花椒大數(shù)據(jù)平臺暨花椒綠色種植技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)規(guī)模達(dá)到1700余人，幫助花椒產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員分析全國各區(qū)域花椒產(chǎn)業(yè)形勢、市場銷售形勢、江津花椒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢等，提高產(chǎn)業(yè)主體發(fā)展信心，同時(shí)針對花椒產(chǎn)業(yè)智能化以及出口品質(zhì)花椒種植管理技術(shù)規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。2024年1月18日，花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會圓滿舉行，當(dāng)場簽約入駐企業(yè)12家；6月4日，中國?江津花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會成功舉辦，會期干花椒成交量達(dá) 5250 噸。2025年，我區(qū)擬再通過召開江津花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會、花椒商貿(mào)洽談會等，進(jìn)一步樹立江津花椒品牌，拓寬江津花椒銷售渠道，提升江津花椒產(chǎn)業(yè)市場影響力，提振花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。

二、關(guān)于狠抓落實(shí)，推動花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面

2024年，全區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)53萬畝，投產(chǎn)面積45萬畝，鮮椒產(chǎn)量32.5萬噸，產(chǎn)值41.66億元，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合總產(chǎn)值達(dá) 55 億元。為推動花椒高質(zhì)量發(fā)展，狠抓落實(shí)。

（一）穩(wěn)基地

1.已在全區(qū)花椒主產(chǎn)鎮(zhèn)街建立10個(gè)（其中區(qū)級3個(gè)、鎮(zhèn)街7個(gè)）出口品質(zhì)花椒試驗(yàn)示范基地，通過科學(xué)施肥、用藥、修剪、規(guī)范采收、產(chǎn)品檢測，建立出口品質(zhì)花椒生產(chǎn)技術(shù)人員隊(duì)伍，指導(dǎo)建立出口品質(zhì)花椒生產(chǎn)基地。2024年3月20日，我區(qū)重慶俊博食品有限公司、重慶吳灘農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司經(jīng)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會等5部門聯(lián)合認(rèn)證，成為2023年重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地。目前，重慶市共有4個(gè)農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地，我區(qū)已累計(jì)認(rèn)證4個(gè)。2024年11月8日，中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布第 8001 號公告，江津花椒 1.12萬畝基地成功納入全國綠色食品原料（花椒）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

2.打造優(yōu)質(zhì)（出口）花椒基地，開展訂單銷售。在全區(qū)花椒種植鎮(zhèn)打造優(yōu)質(zhì)（出口）花椒基地9000畝，給予500元/畝補(bǔ)貼。加強(qiáng)投入品管控，提升花椒品質(zhì)；同時(shí)積極探索開展花椒林下糧油、蔬菜種植，解決“非糧化”問題，引導(dǎo)重慶華硒泡菜有限公司、重慶豐源花椒有限公司等農(nóng)業(yè)企業(yè)與李市鎮(zhèn)牌坊村村集體經(jīng)濟(jì)組織簽訂花椒、苦藠收購協(xié)議，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道；豐源花椒、宇隆椒豐、吳灘農(nóng)業(yè)、俊博食品等4個(gè)花椒種植基地獲批重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地，豐源花椒有限公司被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地，1400畝優(yōu)質(zhì)（出口）花椒基地與豐源公司簽訂了訂單收購協(xié)議。

（二）重加工

1.建好村級加工中心。爭取上級補(bǔ)助資金1490萬元，借助社會力量，以村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)為主體，采取“公司+村集體”的合作模式，在李市鎮(zhèn)牌坊村、黃桷村，慈云鎮(zhèn)小園村，龍華鎮(zhèn)雙溪村、五臺村建設(shè)5個(gè)集烘烤、倉儲為一體的村級加工中心，在為椒農(nóng)提供初加工便利服務(wù)的同時(shí)，干花椒品質(zhì)也得到了保障。

2.提升精深加工水平。建設(shè)了中國（重慶）江津花椒研發(fā)中心、國家青花椒標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺、江津花椒國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園工程技術(shù)創(chuàng)新中心、中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會重慶江津花椒科技小院、江津區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園花椒病蟲害數(shù)字化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，為花椒精深加工打基礎(chǔ)。

3.加強(qiáng)市場產(chǎn)品研發(fā)。與西南大學(xué)和市農(nóng)科院合作，開展了椒成分及不同生育期成分含量變化檢測。重慶津悅椒生物科技公司開發(fā)了沐浴露、身體乳、面膜、護(hù)手霜等6款洗護(hù)用品，市場反響良好；與山東醫(yī)科大學(xué)、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合開展花椒醫(yī)藥中間體提取和斑馬魚藥效試驗(yàn)。花椒副產(chǎn)物已廣泛應(yīng)用于菌包基料、有機(jī)肥料、生物燃料和活性炭。

（三）促銷售

加快江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城建設(shè)，提供產(chǎn)地交易市場，提升江津花椒市場集聚效應(yīng)。在花椒產(chǎn)業(yè)整體處于“供大于求”的市場環(huán)境下，通過對江津花椒產(chǎn)業(yè)鏈“補(bǔ)鏈”“強(qiáng)鏈”，做好市場配套服務(wù)、提升行業(yè)話語權(quán)，吸引更多行業(yè)主體入住江津國際花椒產(chǎn)業(yè)城。依托江津花椒成熟期全國最早、規(guī)模產(chǎn)量穩(wěn)定等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，與強(qiáng)市場的“虹吸效應(yīng)”相結(jié)合，穩(wěn)固江津花椒在全國行業(yè)中的龍頭地位。開設(shè)了社區(qū)APP銷售平臺，依托花椒大數(shù)據(jù)平臺開展花椒等農(nóng)產(chǎn)品線上社區(qū)團(tuán)購服務(wù)和線下實(shí)體店面推廣服務(wù)。積極拓展直播帶貨業(yè)務(wù)。引導(dǎo)重慶俊博食品有限公司、重慶豐源花椒有限公司、重慶吳灘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等企業(yè)常態(tài)化開展線上直播銷售，進(jìn)一步打開和帶動花椒農(nóng)產(chǎn)品線上銷售渠道。2024年4月22日，區(qū)政府副區(qū)長廖義偉帶隊(duì)赴北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易市場考察調(diào)研，為江津花椒產(chǎn)品“入京”銷售打下扎實(shí)基礎(chǔ)。5月22日，央視村村播欄目拍攝并播出大型訪談節(jié)目《圍爐煮茶話花椒》。期間，組織中國農(nóng)影優(yōu)質(zhì)主播開展品牌宣傳和直播帶貨，10 天內(nèi)線上營銷額突破 100萬元，訂單量達(dá)7萬單。（四）強(qiáng)品牌

在主流媒體投放“江津花椒”品牌公益廣告，通過報(bào)紙、廣播、網(wǎng)站、移動客戶端（APP）、微信公眾號等全媒體平臺持續(xù)推送江津花椒主題宣傳片，在機(jī)場、地鐵站、高速路、城鄉(xiāng)重要節(jié)點(diǎn)、星級賓館酒店設(shè)置醒目產(chǎn)品展臺，按規(guī)定舉辦花椒賽事、節(jié)會，擴(kuò)大江津花椒知名度和影響力。2024年1月17日，在全國10個(gè)省份共24種花椒的激烈角逐中，江津花椒位列《國家地理標(biāo)志花椒品牌價(jià)值排行榜》第二，品牌價(jià)值高達(dá) 189.73 億元。其中，隴南大紅袍花椒以 249.11 億元的品牌價(jià)值位居榜首，漢源花椒以 181.26 億元排名第三。6月5日，中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布第 7001 號公告，江津花椒成功入選首批《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌索引名錄》。此次重慶共有忠縣蜂糖李、忠橙、江津花椒、開縣春橙、巫山脆李、馬喇湖貢米6個(gè)品牌上榜。8月2日，“重慶市江津區(qū)：政策扶持創(chuàng)新驅(qū)動? ‘江津花椒’香麻天下” 成功入選第二批農(nóng)業(yè)生產(chǎn) “三品一標(biāo)” 典型案例（全國共50個(gè)，重慶市僅2個(gè)，分別為江津花椒和涪陵榨菜）。10 月31日，國家知識產(chǎn)權(quán)局呂麗組長率隊(duì)檢查江津花椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)工作，對我區(qū)工作給予充分肯定。目前，該示范區(qū)正在驗(yàn)收過程中。

三、關(guān)于發(fā)揮協(xié)會作用方面

江津區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會自2003年成立以來，在創(chuàng)新助農(nóng)、科普惠農(nóng)、產(chǎn)業(yè)扶農(nóng)、綠色興農(nóng)、服務(wù)為農(nóng)等方面成效卓著。2023年9月，隆重舉行了江津區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立二十周年暨江津花椒產(chǎn)業(yè)推介活動，共同慶祝江津花椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會二十歲生日。

2023年，在實(shí)施《花椒基礎(chǔ)研究項(xiàng)目》中，支持財(cái)政資金9.93萬元，由江津區(qū)產(chǎn)業(yè)協(xié)會實(shí)施了花椒病蟲害防治試驗(yàn)示范。接下來，將繼續(xù)強(qiáng)化花椒產(chǎn)業(yè)組織體系建設(shè)。梳理花椒基地種植、保鮮花椒行業(yè)、干花椒行業(yè)等從業(yè)人員，構(gòu)建 “一個(gè)協(xié)會多個(gè)分會” 的組織模式，推進(jìn)花椒行業(yè)協(xié)會建設(shè)，增強(qiáng)行業(yè)協(xié)會的自我管理與服務(wù)職能。繼續(xù)支持協(xié)會自我教育、自我管理、自我服務(wù)、自我發(fā)展“四自”職能，支持協(xié)會開展優(yōu)秀椒農(nóng)、基地、企業(yè)評選活動，支持協(xié)會在市場開拓、監(jiān)管，技術(shù)培訓(xùn)，試驗(yàn)示范等方面發(fā)揮積極作用，邀請協(xié)會參加產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策的制定和落實(shí)。